quinta-feira, 30 de janeiro de 2014
Cozinhando comigo: Sanduíche de forno
Meninaas, hoje de novo vai ter receitinha pra vocês, estou cozinhando mais agora. rsrsrs
E a receite de hoje é Sanduíche de Forno. *-----*
Fica uma delícia gentee. Bem para fazer a receita vocês vão precisar.
Ingredientes
1 Pacote de pão de forma, sem casca.
2 caixas de creme de leite
1 massa de tomate
Orégano
2 colheres de azeite de oliva
500 ml de leite
Sal a gosto
Pimenta do reino
300 gramas de presunto
500 gramas de mussarela
1 pacotinho de queijo ralado
Manteiga.
1 Colher de maisena
Primeiro passo, colocar o pão no leite para deixa-lo molhadinho, a quantidade de leite fica a seu critério de como você gosta mais molhado ou não.
Enquanto isso você pode ir fazendo os molhos.
O molho de tomate é simples é só colocar meio caldo knorr em uma panela, espere ele "derreter" depois coloque o molho e mexa bem em seguida coloque sal na medida que você achar que está bom, coloque também um pouco de orégano e pimenta do reino a quantia que você quiser também. Espere ferver e está pronto.
Depois faça o molho branco, em uma panela coloque 1 colher manteiga coloque junto cebola cortada bem pequenininha, deixe até dourar e depois coloque o creme de leite e tempere com sal e pouca pimenta do reino, experimente e veja se está bom ou se precisa de mais sal. Depois dissolva 1 colher de maisena no leite e despeje na panela que está o molho misture bem, não deixe engrossar muito é só para ele ficar um pouco mais grossinho e a hora que começar a borbulhar desligue e coloque a quantia que você desejar de queijo ralado e pronto !
Feito os molhos e ter molhado os pães no leite, unte uma forma oval transparente com manteiga e coloque a primeira camada de pão depois molho de tomate,presunto, mussarela e molho branco coloque um pouco de orégano e 1 colher de azeite de oliva e outra de pão e assim vai até acabar os pães e os ingredientes, em cima capriche no molho branco e na mussarela e não se esqueça de polvilhar um pouco em cima com orégano e mais um colher de azeite.
Leve ao forno e deixe até dourar e derreter beem o queijo!! Fica uma delícia meninas, eu fiz e no mesmo dia quase acabou sobrou só um pedacinho. rsrsrsrs
Espero que vocês tenham gostado, essa receita é boa para todas as idades e as crianças vão amar :)
Um grande beeeijo meninas ;**
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